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'수미네 반찬' 김수미, 전라도 차례음식 가오리찜 준비 "가오리가 꼭 올라간다"

기사입력 2019. 09. 11 20:28
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[헤럴드POP=전하나 기자]
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tvN '수미네 반찬' 방송캡쳐


김수미가 정라도 차례음식에 가오리찜이 꼭 올라간다고 말했다.

11일 방송된 tvN 예능프로그램 '수미네 반찬'에서는 추석특집으로 김수미가 전라도 차례음식을 만드는 모습이 전파를 탔다.

이날 김수미는 "추석이 다가온다. 제일 머리 아픈게 주부님들이다. 차례상때문에 그래서 오늘 이게 가장 어느집이나 올리는 차례상이다. 놓는 방법이 있다. 요즘 인터넷 치면 다 나온다"라며 차례상을 설명했다.

김수미는 "팔도에 메뉴가 다 다르다. 어디는 쥐포를 올리더라"라며 지역따라 천차만별인 차례음식에 대해 이야기 했다. 이어 김수미는 "오늘은 추석특집으로 전라도 음식은 제가 할거다. 다른 음식은 게스트분들한테 저도 배우고 셰프님들도 배울거다"라고 말했다.

한편 김수미는 "가오리가 꼭 올라간다"라며 "절대적으로 반건조를 써야 한다"라고 말했다. 김수미는 찜통에 가오리만 넣어서 찐다고 했다. 이어 김수미는 "차례상에는 양념을 하지 않고 그대로 올라간다"라고 설명했다.
popnews@heraldcorp.com

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