8월 제철 음식, 블루베리·토마토 등 주로 과일...효과는?
8월 제철 음식이 누리꾼들의 화제다.8월 제철 음식에는 포도, 토마토, 복숭아, 블루베리, 수박, 자두, 참외 등 과일이 주를 차지하고 있다. 또 참나물, 고구마, 복분자, 도라지, 전복, 갈치 등의 농수산물도 8월 제철 음식이다.특히 블루베리는 미국 타임지에서 선정한 10대 슈퍼푸드 중 하나로 안토시아닌이 풍부해 항산화 능력이 우수해 노화방지에 탁월한 효과를 보인다. 토마토는 동맥경화와 간경화에 좋고 수박은 지친 여름에 수분 공급 효과가 뛰어나다. 또 복숭아는 수분과 비타민이 풍부해 뜨거운 햇빛에 거칠어진 피부건강에 우수하다.참나물은 대표적인 알카리성 식품으로 잎이 부드럽고 소화가 잘되며 섬유질이 많아 변비에도 좋